佰信维酯化&转酯化专用脂肪酶是佰信维科技有限公司利用现代基因工程技术、微生物发酵技术和先进的后处理技术,专门针对油脂的酯化和转酯化处理而开发的产品。它能高效催化各种油脂加工过程中的酯合成和酯交换反应,可用于酶法生产生物柴油,也可在其它油脂行业中用于处理游离脂肪酸,降低酸值。相比传统的化学处理方法具有反应条件温和、环境友好、无毒害、可处理多种油脂、副产物少、产品易提取和精制等优点。
产品特性
项 目 | 指 标 |
剂 型 | 粉剂、液体 |
酶 活 | 100,000-800,000U/g(可根据客户需求定制) |
最适pH | 2.5-11.5 |
最适温度 | 30℃-70℃ |
产品功效
高度的转酯化和酯合成催化活力,反应速率快;
良好的应用稳定性,受甲醇、磷脂等影响小,可多次重复回收使用;
广泛的底物专一性,可处理多种油脂,均能保证较高的转化得率;
可与佰信维固定化脂肪酶协同反应,转化更彻底。
应用方案(推荐)
建议添加量为油脂的1%,甲醇分步添加,可通过离心分离等方式回收重复使用;
具体用量及用法根据实际生产情况实验确定。
包 装
粉剂:25kg/袋;
液体:30L/桶。
保 存
应在25℃下、干燥、通风、避光处保存,自生产之日起,粉剂保质期为18个月,液体保质期为12个月;5℃下冷藏可延长保质期。
注意事项
每次开袋或开桶后,若未使用完,应扎紧袋口或拧紧桶盖,以免受潮或污染;
请勿吸入体内,如有吸入请立即用水漱口至少15分钟;
对酶粉尘敏感的人,操作时应穿连体工作服,带防尘面罩和手套,若不慎接触到皮肤或眼睛,请立即用大量清水冲洗至少15分钟。