佰信维食品级α-半乳糖苷酶是佰信维科技有限公司采用黑曲霉经深层发酵和先进的后处理技术生产的一种食品级酶制剂，可有效地酶切α-半乳糖苷键，使其分解为可利用的糖，从而消除α-半乳糖的抗营养作用，提高了能量、蛋白质的利用率。产品符合食品添加剂使用标准GB2760规定，已取得食品添加剂生产许可证。

产品特性

产品功效

用于酶解原料中的α-半乳糖苷键，减少多胀气因子；

提高产品品质和能量蛋白利用效率，提升营养价值；

改善机体健康状况。

应用方案

建议添加量：50-100g/T；

根据不同工艺和需求通过实验确定具体用量。

包  装

20kg/桶。

保  存

应在25℃下、干燥、通风、避光处保存，自生产之日起，保质期为18个月；5℃下冷藏可延长保质期。

注意事项

每次开袋或开桶后，若未使用完，应扎紧袋口或拧紧桶盖，以免受潮或污染；

请勿吸入体内，如有吸入请立即用水漱口至少15分钟；

对酶粉尘敏感的人，操作时应穿连体工作服，带防尘面罩和手套，若不慎接触到皮肤或眼睛，请立即用大量清水冲洗至少15分钟。